Madame Mo, les fruits et les légumes japonais
Auteur(s) : Lafaye, Agnès (Auteur) ;Moteki, Pascale (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) : Madame Mo, les fruits et les légumes japonais [Texte imprimé] : histoires, recettes et petits bricolages / [texte, Agnès Lafaye] ; [illustrations, Pascale Monteki].
Editeur(s) : Arles : Picquier jeunesse, DL 2015.
Résumé : Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché ! Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein cSur de Tokyo. Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes. Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d une carotte et d un concombre, transformer des radis en champignons mignons ' Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles ! Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !.
Sujet(s) : Cuisine japonaise : Ouvrages pour la jeunesse