Tout sur la bière
Auteur(s) Cole, Melissa (Auteur)
Titre(s) Tout sur la bière [Texte imprimé] / Melissa Cole ; traduction, Alain Bories.
Editeur(s) Paris : Gallimard, DL 2011 (impr. en Malaisie).
Collection(s) (Ho se gastron).
Résumé La bière est la boisson la plus bue dans le monde, mais elle reste entourée d'une aura de mystère, et défendue par une terminologie complexe. Ce guide offre des conseils simples sur les meilleurs choix de bières et les meilleures façons de les goûter, cela sur le ton de la conversation que Melissa Cole affectionne. Son principe de base est que la bière doit toujours être amusante. Melissa Cole couvre cinq aspects essentiels : saveurs : découvrir celles que vous préférez, et trouver les bières qui vous correspondent ; détails pratiques : choisir, acheter, servir et déguster des bières avec assurance ; plats daccompagnement : dénicher la bière qui va avec chaque met ; styles de bière : explorer les principaux styles du monde entier ; conseils : plus de 150 bières recommandées, à découvrir.
Notes Webliogr. p. 216. Glossaire. Index.
Lien(s) Traduit de : Let me tell you about beer.
Sujet(s) Bière
Titre(s) Tout sur la bière [Texte imprimé] / Melissa Cole ; traduction, Alain Bories.
Editeur(s) Paris : Gallimard, DL 2011 (impr. en Malaisie).
Collection(s) (Ho se gastron).
Résumé La bière est la boisson la plus bue dans le monde, mais elle reste entourée d'une aura de mystère, et défendue par une terminologie complexe. Ce guide offre des conseils simples sur les meilleurs choix de bières et les meilleures façons de les goûter, cela sur le ton de la conversation que Melissa Cole affectionne. Son principe de base est que la bière doit toujours être amusante. Melissa Cole couvre cinq aspects essentiels : saveurs : découvrir celles que vous préférez, et trouver les bières qui vous correspondent ; détails pratiques : choisir, acheter, servir et déguster des bières avec assurance ; plats daccompagnement : dénicher la bière qui va avec chaque met ; styles de bière : explorer les principaux styles du monde entier ; conseils : plus de 150 bières recommandées, à découvrir.
Notes Webliogr. p. 216. Glossaire. Index.
Lien(s) Traduit de : Let me tell you about beer.
Sujet(s) Bière
Exemplaires
| Titre | Demander | Réserver | Bibliothèque | Espace | Emplacement | Support | Cote | Utilisation | Situation | Date de retour | Consultation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tout sur la bière |
|
Saint-Corneille | Adulte | Livre | 641.2 COL | Prêt normal | En rayon |
