Contribution à l'étude des milieux alimentaires urbains. La Consommation de viande à Amiens
Auteur(s) : Bernard, Alain J. M. (Auteur) ;Colin, Armand (Editeur scientifique)
Titre(s) : Contribution à l'étude des milieux alimentaires urbains. La Consommation de viande à Amiens [Texte imprimé] / Alain J. M. Bernard.
Editeur(s) : Paris : Armand Colin, 1979.
Notes : Extrait de Annales de Géographie - 1979.