L'art culinaire
Auteur(s) Apicius (Auteur) ;André, Jacques (1910-1994) (Editeur scientifique) (Traducteur) (Commentateur du texte écrit) ;Société d'Edition Les Belles lettres (Editeur scientifique)
Titre(s) L'art culinaire [Texte imprimé] / Apicius ; Texte établi, traduit et commenté par Jacques André.
Editeur(s) Paris : Société d'Edition Les Belles lettres, 1974.
Collection(s) (Coll. des Universités de France).
Titre(s) L'art culinaire [Texte imprimé] / Apicius ; Texte établi, traduit et commenté par Jacques André.
Editeur(s) Paris : Société d'Edition Les Belles lettres, 1974.
Collection(s) (Coll. des Universités de France).
Exemplaires
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| L'art culinaire |
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Saint-Corneille | Magasin Chapitre | Livre | COL M 28 (26) | Prêt normal | En rayon | Accès en différé |
