Auteur(s) : Carluer-Lossouarn, Frédéric (Auteur) ;Dauvers, Olivier (1970-...) (Auteur)
Titre(s) : La saga du commerce français [Texte imprimé] / Frédéric Carluer-Lossouarn, Olivier Dauvers ; préfaces de Paul-Louis Halley, Edouard Leclerc, Jean-Claude Jaunait et Jean-Claude Plassart.
Editeur(s) : [S.l.] : Dauvers, 2004.
Résumé : Dresse le portrait de la grande famille du commerce et de la distribution à travers son histoire de 1852 à nos jours. Evoque les grandes figures du commerce à travers la création et l'évolution des grandes enseignes ainsi que la naissance des différentes techniques et relations commerciales.
Sujet(s) : Grande distribution : France : 20e siècle Grands magasins : France : 20e siècle