Larousse gastronomique T.01
Auteur(s) Flavigny, Laure (1951?-...) (Editeur scientifique) (Directeur de publication)
Titre(s) Larousse gastronomique T.01 : Abaisse-Emmental / sous la dir. de Laure Flavigny.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2000.
Notes avec le concours du Comité gastronomique, présidé par Joël Robuchon.
Sujet(s) Gastronomie : encyclopédie
Titre(s) Larousse gastronomique T.01 : Abaisse-Emmental / sous la dir. de Laure Flavigny.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2000.
Notes avec le concours du Comité gastronomique, présidé par Joël Robuchon.
Sujet(s) Gastronomie : encyclopédie
Exemplaires
| Titre | Demander | Réserver | Bibliothèque | Espace | Emplacement | Support | Cote | Utilisation | Situation | Date de retour | Consultation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Larousse gastronomique T.01 |
|
Saint-Corneille | Adulte | Livre | 641.5 LAR /1 | Prêt normal | En rayon |
