Bibliothèques de Compiègne

Auteur(s) Béné (1988-...) (Auteur)
Titre(s) La révolution du potager [Texte imprimé] : manuel d'écologie individuelle et collective / Béné.
Editeur(s) Vanves : Editions la Plage, DL 2021 (85-Luçon : Impr. Pollina). ; Vanves : Editions la Plage, DL 2021. ; 85-Luçon : Impr. Pollina.
Résumé Vous êtes désemparé.e face au dérèglement climatique, à l'effondrement de la biodiversité et à l'agriculture intensive utilisant des pesticides' Vous avez envied'agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ' Semez la révolution chez vous et autour de vous avec ! En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au l des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose : * des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au l des saisons,* des interviews de paysan.ne.s ou de jardinier.ère.s amateur.rice.s qui nous livrent leur expérience,* des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation,* des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle,* des pistes d'actions collectives pour s'engager dans la lutte écologique,* des focus pour s'émanciper et aller plus loin dans nos ré exions sur l'écologie.
Sujet(s) Cultures potagères
Cuisine végétarienne