Auteur(s) : Salesse, Roland (1949-...) (Auteur)
Titre(s) : Faut-il sentir bon pour séduire ? [Texte imprimé] : 120 clés pour comprendre les odeurs / Roland Salesse.
Editeur(s) : 54-Nancy Impr. Bialec) ; Versailles : Editions Quae. ; Versailles : Editions Quae. ; Versailles : Editions Quae. ; 2019.
Collection(s) : (Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188).
Résumé : Mauvaises ou plaisantes, les odeurs nous renseignent en permanence sur notre environnement, nous émeuvent ou nous rappellent des souvenirs. Ce petit livre nous propose de suivre le devenir du message olfactif, depuis le nez jusqu'au cerveau pour découvrir comment fonctionne l'odorat, la mémoire olfactive, et comment les odorants déclenchent ou modulent nos comportements.
Notes : Bibliogr. p. 170-171. Webliogr. p. 168-169.
Sujet(s) : Perception olfactive Odorat