5 résultats pour la recherche : Sujet "CUISINE MEDIEVALE"

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La cuisine du Moyen âge : recettes pour aujourd'hui - Livre
Livre

La cuisine du Moyen âge : recettes pour aujourd'hui

TitreLa cuisine du Moyen âge : recettes pour aujourd'hui
AuteurCarme, Fabienne (1954-....)
EditeurEd. Sud-Ouest
Date éditioncop. 2008
Cuisiner comme au Moyen âge : 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui - Livre
Livre

Cuisiner comme au Moyen âge : 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui

TitreCuisiner comme au Moyen âge : 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui
AuteurPouillart, Mylène
EditeurPrivat
Date éditionimpr. 2010
Une archéologie du goût : céramique et consommation - Livre
Livre

Une archéologie du goût : céramique et consommation

TitreUne archéologie du goût : céramique et consommation
Espaces médiévaux
AuteurAlexandre-Bidon, Danièle
EditeurPicard
CollectionsEspaces médiévaux
Date éditionDL 2005
Fêtes gourmandes au Moyen Âge - Livre
Livre

Fêtes gourmandes au Moyen Âge

TitreFêtes gourmandes au Moyen Âge
AuteurFlandrin, Jean-Louis (1931-2001)
EditeurImprimerie nationale éd.
Date édition1998
Mon potager médiéval : cuisiner et cultiver plantes et légumes oubliés - Livre
Livre

Mon potager médiéval : cuisiner et cultiver plantes et légumes oubliés

TitreMon potager médiéval : cuisiner et cultiver plantes et légumes oubliés
Carrés gourmands (Barbentane)
AuteurLhermey, Claire (1950-....)
EditeurEquinoxe
CollectionsCarrés gourmands
Date éditionimpr. 2007