La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en Europe
TitreLa faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en Europe
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa
AuteurMontanari, Massimo (1949-....)
EditeurEd. du Seuil
CollectionsFaire l'Europe
Date édition1995