Le Viandier de Guillaume Tirel, dit Taillevent,... queu du roi Philippe de Valois... premier queu... de Charles V, maistre des garnisons de cuisine de Charles VI. 1326-1395. Publié sur le...
TitreLe Viandier de Guillaume Tirel, dit Taillevent,... queu du roi Philippe de Valois... premier queu... de Charles V, maistre des garnisons de cuisine de Charles VI. 1326-1395. Publié sur le...
AuteurTaillevent (1314?-1395)
EditeurTechener ; H. Leclerc et P. Cornuau
Date édition1892